食用菌粉碎機主要由機架、外殼、襯板、轉軸、刀片、刀盤、錘片、篩網、引風機、皮帶輪等組成，占地面積小、結構布局合理緊湊，低能耗、效率高、成品料成型好，很適合流動作業，特別是在食用菌加工這個行業里，是食用菌加工設備中選擇！

該系列食用菌粉碎機進料口采用自吸式進料，取代了傳統粉碎機直接進料，永保生產。由電機帶動皮帶輪，使粉碎機轉子做高速運轉，同時轉子產生高速度的風 氣流隨刀片方向旋轉，物料在氣流中加速并反復沖擊、切割摩擦，同時受到三種粉碎作用，被粉碎的物料隨風氣流進入分析器進行分析，由于在受到分析器轉子離心力作用時又受到風氣流向心力的作用，所以當離心力大于向心力時，細粒子隨風氣流進入集粉器收集，粗粒子進入離心來復粉碎室繼續粉碎直至達到您所滿意的細度。